Benedendeks Fraser Olender geeft toe dat het 'enige tijd' kostte om te wennen aan het management van kapitein Sandy na het vertrek van kapitein Lee
Benedendeks 's Fraser Older opende over zijn ervaring met het werken met Kapitein Lee - en hoe dat vergeleken met Kapitein Sandy .
david bowie netto waarde
'Ik denk dat ze over het algemeen heel verschillende managementstijlen hebben', vertelde de chef-stoofpot, 29, exclusief Ons wekelijks over de hereniging met zijn oorspronkelijke baas tijdens seizoen 10. “Ik kende Captain Lee en ik wist hoe hij werkte. Ik wist hoe leuk hij het vond om dingen te regelen. Hij vertrouwde me ook en hij gaf me het vertrouwen om creatief te zijn en te genieten van mijn kijk op [het].
Dat merkte Fraser op het 'kost even' voor hem om 'te wennen' aan hoe Lee's vervanger is wilde dat de St. David zou rennen. 'Maar ze heeft me ook veel over mezelf geleerd en ik denk dat je aan het einde van het seizoen zult begrijpen wat ik daarmee bedoel', vervolgde hij. 'Ze opende echt mijn ogen voor dingen waar ik voorheen niet zo goed mee om zou zijn gegaan - zonder dat ze ervoor had gezorgd dat ik dat deed.'
Kijkers waren verrast toen de Benedendeks kapitein, 73, kondigde zijn vertrek aan tijdens het filmen van seizoen 10.
“Zoals jullie weten heb ik geworsteld met mijn mobiliteit, en het was moeilijk en ik heb jullie in de steek gelaten en daarvoor bied ik mijn excuses aan. Dus ik heb besloten om de boot te verlaten, 'legde Lee uit in een aflevering van december 2022 voordat je van de boot stapt .
Lee schakelde uiteindelijk Sandy in als zijn vervanger - wat de eerste cross-over tussen kapiteins in markeerde Benedendeks franchise geschiedenis. De OG Benedendeks ster, die sinds 2013 op de show is verschenen, verduidelijkte dat hij van plan was later in het charterseizoen terug te keren.
Ondertussen bleef Fraser ups en downs onder ogen zien terwijl de nieuwe chef-stoofpot aan boord na overname voor Heide Chase . De inwoner van het VK publiekelijk oneens met Sandy over hoe te adresseren problemen tussen zijn stoofschotels Alissa Humber en Camille Lam .
Tijdens zijn interview met Ons , onthulde Fraser dat hij het hele seizoen succes had omdat hij een ex-collega had Rachel Hargrove in zijn hoek.
“Ik vond het absoluut geweldig om met haar samen te werken. Ze was een gevoel van veiligheid voor mij toen ik dit seizoen terugkwam met alles wat op mijn bord lag. Ze was daar om me een soort schouderklopje te geven en ze was een groot deel van mij om dit seizoen met succes door te komen, 'gaf hij toe. “Ik denk dat alle chef-koks op hun eigen manier heethoofdig en lastig zijn. Ik denk dat de beste vaardigheid die ik heb geleerd, is hoe om te gaan met een chef-kok en hoe je dingen moet zeggen wanneer je ze zou moeten zeggen en wanneer [te] wachten op het juiste moment voor dingen.
Fraser zei dat hij er 'helemaal onder de indruk' van was de manier waarop Rachel haar werk deed in seizoen 10 , eraan toevoegend: 'Ik denk dat als je dit soort excellentie voor chartergasten - en ook voor je bemanning - zes weken lang kunt bieden, het behoorlijk fascinerend is. Ze is een zeer getalenteerde chef-kok.”
De Bravo-ster voegde eraan toe dat hij ook steun kreeg van franchise-alums, waaronder Kate Chastain en Hanna Ferrier .
“Ik heb het geluk dat ik nu goede vrienden ben met Kate, die een idool van mij was. [Kate] en Hannah gaven me allebei fantastisch advies, 'vertelde hij. “ Daisy [Kelliher] nu is een goede vriendin, dus ze heeft me wat tips van het vak gegeven.
Fraser concludeerde: “Het is allemaal goed en aardig om al deze fantastische informatie te krijgen. Maar als je op die boot wordt gegooid en je hebt 24 uur om van wat niet eens als een super kan worden beschouwd een superstandaard voor gasten te maken, gaat het allemaal gewoon uit het raam. Maar nee, iedereen heeft me enorm gesteund en ik ben zo dankbaar dat ik deze geweldige mensen in mijn leven heb.”
Benedendeks wordt uitgezonden op Bravo-maandag om 20.00 uur ET.
papa yankee nettowaarde
Met rapportage door Christina Garibaldi en Mandie DeCamp
Deel Het Met Je Vrienden:
