Uitgelegd: waarom verlaten bedrijven de Khan-markt in Delhi?

Voor sommige restaurants bedraagt ​​de huur bij Khan Market de helft van hun kosten.

Een zicht op Khan Market in New Delhi op 10 juni 2020. (Express Foto: Tashi Tobgyal)

De afgelopen week hebben verschillende van de bekendste restaurants en cafés in de populaire Khan Market in New Delhi - Full Circle Bookshop en Cafe Turtle, Sidewok en Smoke House Deli - aangekondigd dat ze gingen sluiten . Eigenaren zeiden dat ze er niet in waren geslaagd om met eigenaren van onroerend goed over hun extreem hoge huurprijzen te onderhandelen – en dat ze het zich niet langer konden veroorloven om door te gaan in de duurste commerciële ruimte van India, gezien de nieuwe normen voor operaties, aangezien de economie aarzelend opengaat onder de wolk van het coronavirus.

Waarom kiezen sommige restaurants ervoor om Khan Market te verlaten?

De drie restaurants die hebben besloten te vertrekken, blijven actief op andere locaties, zoals Nizamuddin East, Greater Kailash en Connaught Place. De landelijke lockdown, die op 25 maart begon, trof de horeca hard. Terwijl sommigen erin slaagden zich te concentreren op bezorgdiensten, was het voor velen een niet levensvatbaar model vanwege de zeer geringe vraag en de hoge kosten van het runnen van keukens en overheadkosten zoals stroom- en waterrekeningen.

Vanwege COVID-19 draagt ​​Khan Market een verlaten look in New Delhi op 21 maart 2020. (Express Foto: Praveen Khanna)

Restaurants mogen nu weer open, maar met een reeks richtlijnen die normen bevatten voor: social distancing (6 voet), en het ontsmetten van het pand. Dit heeft de kosten verhoogd, omdat de restaurants niet meer zoveel klanten kunnen plaatsen als voorheen.

Dan is er de algemene stemming van angst en ongerustheid die mensen binnen blijft houden, vooral omdat het aantal gevallen in Delhi alarmerend blijft stijgen. Er is ook de algemene vermindering van de verkoopopbrengsten bij een groot deel van de potentiële klanten.

De angst voor overdracht heeft er ook toe geleid dat het aantal mensen dat voedsel thuisbezorgd krijgt drastisch is gedaald. Veel restaurants zeggen dat ze nauwelijks bestellingen hebben. Sommige apps voor voedselbezorging hebben gediversifieerde activiteiten en bezorgen nu boodschappen om het verlies aan omzet in de voedselbezorgingsruimte goed te maken.

Hebben restaurants in Khan Market het extra zwaar?

In sommige opzichten wel. Khan Market is, omdat het de duurste commerciële ruimte van het land is, ook degene waar de vaste kosten het hoogst zijn. Volgens het jaarverslag van Cushman en Wakefield over 's werelds duurste winkelstraten, was Khan Market in 2019 de 20e duurste ter wereld, met een jaarlijkse huur van gemiddeld $ 243 - of ongeveer Rs 18.500 tegen de huidige wisselkoersen - per vierkante voet. (Wat zou betekenen dat de maandelijkse huur voor zelfs een kleine ruimte van 100 vierkante meter meer zou zijn dan Rs 1,5 lakh.)

Voor sommige restaurants bedraagt ​​de huur ter plaatse namelijk de helft van de kosten. Velen van hen hebben personeel ontslagen of met onbetaald verlof gestuurd. Enkelen betalen werknemers een fractie van hun salaris. De drie restaurants die uit Khan Market zijn verhuisd, zeggen gedwongen te zijn door de combinatie van hoge huren en lage inkomsten.

De drie restaurants die uit Khan Market zijn verhuisd, zeggen gedwongen te zijn door de combinatie van hoge huren en lage inkomsten. (Express Foto/Bestand)

Sanjiv Mehra, voorzitter van de Khan Market Traders' Association, zegt dat de aard van het restaurantbedrijf in India, waar grote groepen mensen - families of vrienden - uit eten gaan, het moeilijk maakt om de normen voor sociale afstand te volgen.

Restaurants maken winst als ze op volle capaciteit draaien. Met de social distancing-normen is dat niet mogelijk. Wanneer u voor een scheiding van 3-6 voet moet zorgen, daalt ook het aantal hoezen. In ieder geval gaan mensen in India in groepen uit eten. Vanwege Covid-angst is ook het aantal voedselbezorgingen negatief beïnvloed. Waar er eerder 20 mensen werkten voor apps voor voedselbezorging op Khan Market, zie je nu amper 2-3 mensen, zei hij.

Op Connaught Place, een andere grote restauranthub van de hoofdstad, moeten bedrijven die onlangs huurovereenkomsten hebben gesloten, veel hogere bedragen betalen in vergelijking met bedrijven die al tientallen jaren op de markt zijn, en hebben ze lage huurkosten.

Wat zijn de zorgen van de verhuurders en gebouweigenaren?

Veel eigenaren van onroerend goed in Khan Market hebben heronderhandeld over de huur voor de duur van de afsluiting en een paar maanden daarna. Door verplichtingen en verplichtingen kan echter niet iedereen concessies doen.

Bij Connaught Place moeten bedrijven die recentelijk huurovereenkomsten hebben gesloten veel meer betalen dan bedrijven die al tientallen jaren op de markt zijn. (Express Foto)

De afgelopen drie jaar hebben eigenaren van onroerend goed forse bedragen betaald voor het ombouwen van hun panden tot volledig commerciële units. In 2017 voerden overheidsinstanties, gewapend met een bevel van het Hooggerechtshof en aanwijzingen van de door haar benoemde topcommissie, afdichtingen uit in verschillende markten, waaronder in gebieden zoals Defensiekolonie. Er werd actie ondernomen tegen degenen die woningen op de eerste en tweede verdieping hadden omgebouwd tot handelspanden, maar naar verluidt niet de vereiste kosten hadden betaald.

Khan Market was bedoeld als een mix van woon- en commerciële ruimtes, waar winkels vanaf de begane grond zouden worden gerund en gezinnen op de bovenste verdiepingen zouden blijven. Het werd toegewezen aan vluchtelingen die tijdens de Partition uit de North West Frontier Province waren verdreven.

Nu wonen er nauwelijks gezinnen in Khan Market. Ook de bovenste verdiepingen worden ingenomen door bedrijven, voornamelijk restaurants. Sommige mensen, vooral degenen die de afgelopen jaren hun eigendommen van residentieel naar commercieel hebben omgebouwd, deden dit door leningen aan te gaan. Een landgoed van 1.350 vierkante meter moest bijvoorbeeld Rs 1.16 crore betalen voor de conversie. Veel mensen sloten grote leningen en als ze afzien van huur, kunnen ze de termijnen niet betalen, zei Mehra.

Deel Het Met Je Vrienden:

john witherspoon nettowaarde