Uitgelegd: het voorstel van de Punjab-regering om paddystro te gebruiken als veevoer in gaushalas

Punjab produceert elk jaar meer dan 20 miljoen ton paddystro, waarvan het grootste deel door boeren op het land wordt verbrand, wat leidt tot wijdverbreide luchtvervuiling.

Volgens een rapport wordt de totale waarde van het door Punjab geproduceerde paddystro in een jaar geschat op Rs 400 crore. (Foto: Express-archief)

Punjab produceert elk jaar meer dan 20 miljoen ton paddystro, waarvan het grootste deel door boeren op het land wordt verbrand, wat leidt tot wijdverbreide luchtvervuiling die zich zelfs naar naburige staten verspreidt. . We leggen uit welk onderzoek de regering van Punjab aanhaalt om haar voorstel te ondersteunen:

Op welke basis heeft de regering van Punjab een dergelijk voorstel gedaan?

Een onderzoeksrapport opgesteld door de enige veterinaire afdeling van de staat - Guru Angad Dev Veterinary and Animal Sciences University (GADVASU), Ludhiana - werd aan de regering voorgelegd in het kader van het project 'Preparation for the control of stopbble burning during Kharif season 2021', dat heeft aanbevolen gebruik van paddystro als veevoer. Volgens het rapport wordt bijna 30,4 procent van het rijststro gebruikt voor veevoer in Zuidoost-Azië, Mongolië en China.

Het voegt eraan toe: In Punjab is de totale beschikbaarheid van paddystro ongeveer 20 miljoen ton per jaar. De totale waarde van dit rietje is ongeveer Rs 400 crore, berekend op een gemiddelde prijs van Rs 200/quintal. Bijna alles wordt verbrand in velden. Dit is verantwoordelijk voor economisch verlies, afgezien van het verlies van 77.000 ton stikstof en 5,6 miljoen ton totaal verteerbare voedingsstoffen (TDN) die kunnen worden gebruikt voor de productie van herkauwers.

Volgens het rapport is de voedingswaarde van 20 miljoen ton rijststro: 10 lakh ton ruw eiwit (CP), 3 lakh ton verteerbaar ruw eiwit (DCP), 80 lakh ton totaal verteerbare voedingsstoffen (TDN) en fosfor . Het benadrukt ook dat er op nationaal niveau een tekort aan voer en voer voor herkauwers is. De komende jaren zal de situatie verslechteren wat betreft de beschikbaarheid van zowel groenvoer als droogvoer…

Kunnen dieren dus direct van velden worden gevoederd?

Nee, volgens GADVASU-experts. Een hoog gehalte aan silica en lignine vermindert de spijsverteringseigenschappen. Een hoger seleniumgehalte in paddystro beperkt ook het gebruik ervan als voer voor dieren in vergelijking met tarwestro. Als het echter in matige hoeveelheden wordt gegeven (tot 5 kg per dier per dag), vormt selenium geen gevaar voor de gezondheid van het dier.

Paddystro bevat ook oxalaten (2-2,5%) wat leidt tot calciumtekort, dus het mineraalmengsel moet altijd samen met het stro worden gevoerd, zei Ravinder Singh Grewal, directeur van veehouderijen, GADVASU.

Wat zijn de behandelingen die GADVASU heeft aanbevolen voordat paddystro aan dieren wordt gevoerd?

In het door GADVASU ingediende rapport worden twee methoden aanbevolen: behandeling met alleen ureum en behandeling met ureum plus melasse voor paddystro voordat het als veevoer wordt gebruikt.

Wat is een behandeling met alleen ureum?

Ureumbehandeling van paddystro heeft een enorm potentieel om de productiviteit van dieren voor rijststro te verbeteren, aldus het rapport.

De door de universiteit ontwikkelde ureumbehandelingsprocedure luidt: 14 kg ureum oplossen in 200 liter water en op gehakseld paddystro spuiten, grondig mengen en 9 dagen opstapelen. Na 9 dagen kan de stapel aan één kant worden geopend. De gefermenteerde rietjes hebben een zachte textuur met 6,0-8,0 procent ruw eiwit, 3,0-4,0 procent DCP en 55-60 procent TDN. Het gaat om een ​​combinatie van fysische, chemische en biologische behandelingen. Het paddystro wordt geschaafd en bevochtigd (fysiek) met ureumoplossing (chemisch), bij de afbraak van ureum komt ammoniakgas vrij, waarvan een deel door microben (biologisch) wordt gebruikt voor hun proliferatie (het stro verrijken met microbieel eiwit), wat resulteert in stijging van de temperatuur van de stapel, wat de penetratie van ammoniak in de celwand vergemakkelijkt, wat resulteert in breuk van lingo-cellulosebindingen waardoor cellulose en hemi-cellulose beoordeelbaar zijn voor gebruik door microben in de pens. De verteerbaarheid van cellulose stijgt van 40-45% in onbehandeld paddystro tot 70-75 procent in gefermenteerd tarwestro.

Nieuwsbrief| Klik om de beste uitleg van de dag in je inbox te krijgen

Hoe stijgt de voedingswaarde van paddystro na behandeling met ureum?

De cijfers die de varsity in haar rapport geeft, laten zien dat de CP-, DCP- en TDN-waarden in met ureum behandeld paddystro veel groter waren in vergelijking met onbehandeld stro. Ruw eiwit (CP) steeg van 4,5% naar 8%, verteerbaar ruw eiwit (DCP) van 1,5% naar 4% en totaal verteerbare voedingsstoffen (TDN) van 40% naar 55%.

‘Het voeren van met ureum behandeld stro (6 kg/dag) aan zogende buffels die ongeveer 10 kg melk/dag geven, kan resulteren in een besparing van ongeveer 60 procent oliezaadkoek in het rantsoen. Het voeren van paddystro moet worden gemengd met berseem, cowpea of ​​luzerne omdat het een onderhoudsrantsoen vormt. Het stro moet worden gevoerd met een concentraatmengsel en er moet extra DCP of kalksteen aan de dieren worden gegeven om het effect van oxalaten te verminderen. Oxalaten interfereren ook met het koolhydraatmetabolisme, misschien als gevolg van het niet beschikbaar zijn van calcium als cofactor, aldus het rapport.

Wat is de behandeling met ureum plus melasse?

kandi netto waarde

Ook wel met ureum-melasse geïmpregneerd stro genoemd, deze methode omvat het behandelen van padiestro met ureum en melasse. Ureum 1 kg en melasse 3 kg werd grondig gemengd en gemengd met water 10 kg. Dit wordt gemengd met geschaafd paddystro en dezelfde dag aan de dieren gevoerd. Dit behandelde stro vormt samen met een mineraalmengsel en zout een onderhoudsrantsoen voor niet-producerende dieren, aldus het rapport.

De experts verduidelijken echter dat voor het behoud van het lichaamsgewicht bij dieren, paddystro alleen niet voldoende is. Suppletie van mineralen en groenvoer is vereist, voegt het rapport toe.

Wat zijn de mogelijke schadelijke effecten van silica, oxalaten en selenium als stro onbehandeld wordt gevoerd?

Het rapport vermeldt: De inname van kiezelhoudende voedergewassen is in verband gebracht met urinaire kiezelhoudende stenen... in drogere gebieden waar het water beperkt kan zijn. Er zijn geen definitieve onderzoeken in India geweest, maar urinesteentjes worden in verband gebracht met de consumptie van rijststro... Urinestenen worden vaak gevormd bij schapen en runderen... Rijststro verschilt ook van andere rietjes doordat het een hoog (1-2 procent) gehalte aan oxalaten heeft . Deze worden in de pens afgebroken tot carbonaten en bicarbonaten, geabsorbeerd en vervolgens uitgescheiden in de urine. De pH van waterextracten van rijststro is ongeveer 8 en die van urine van met rijst gevoederd rijststro zo hoog als 9. Het hoge oxalaatgehalte is geïmpliceerd in de grotere behoefte aan calciumsuppletie. Het heeft een hoog seleniumgehalte (0,5 tot 4,5 %) dat ernstige gezondheidsproblemen kan veroorzaken bij melkvee.

Deel Het Met Je Vrienden: